गृह विज्ञान | Home Science MCQ With Answers PDF in Hindi

यदि आप Home Science MCQ With Answers PDF को Download करना चाहते हैं तो इस पोस्ट को आप शुरू से अंत तक पड़े क्योंकि यहां पर मैं आप सभी के लिए गृह विज्ञान से रिलेटेड ऑब्जेक्टिव प्रश्नों को भी लेकर आया हूं जिसे आप लोग पढ़ कर के अच्छे प्रश्नों को हल कर सकते हैं

गृह विज्ञान एक ऐसा क्षेत्र है जिसमें घर और परिवार के जीवन की गुणवत्ता के रखरखाव और सुधार के लिए वैज्ञानिक सिद्धांतों और तकनीकों का प्रयोग शामिल है।

इसमें विषयों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है, जैसे पोषण, बाल विकास, पारिवारिक संबंध, गृह प्रबंधन और उपभोक्ता शिक्षा। गृह विज्ञान का लक्ष्य व्यक्तियों और परिवारों को उनके व्यक्तिगत और घरेलू मामलों के प्रबंधन के बारे में सूचित निर्णय लेने में मदद करना है।

इसका उद्देश्य लोगों को एक स्वस्थ और कार्यात्मक घरेलू वातावरण बनाने और बनाए रखने के साथ-साथ रोजमर्रा के जीवन के लिए व्यावहारिक कौशल विकसित करने के लिए सशक्त बनाना है।

गृह विज्ञान के महत्वपूर्ण ऑब्जेक्टिव प्रश्नोत्तर

1. दूध अच्छा स्रोत है—कैल्शियम का
2. विनियोग योजनाएं हैं—-बैंक, पोस्ट ऑफिस, जीवन बीमा
3. किसान विकास पत्र खरीदते हैं— डाकखाना से
4. नौकरी पेशे वाले व्यक्ति की आय होती है— निश्चित
5. हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है— खनिज लवण
6. दूध में मिलावट को परखने वाले यंत्र का नाम है— लेक्ट्रोमीटर
7. कृत्रिम तंतु है—रियान
8. वस्त्र निर्माण की सबसे छोटी इकाई को क्या कहते हैं?—तंतु
9. खाद्य पदार्थों का मानक चिन्ह— F.P.O
10. पोषक तत्व है—-कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, प्रोटीन, सभी (सही उत्तर–सभी)
11. जल की संरचना होती है— ऑक्सीजन एवं हाइड्रोजन से
12. खेसारी दाल के अधिक सेवन से होता है—-लैथाईरिज्म
13. खेसारी लाल किस दाल में मिलाई जाती है?–अरहर दाल में
14. व्यय को कम कर सकते हैं—बजट के अनुसार खर्च करके
15. पाक क्रिया से भोजन हो जाता है— सुपाच्य
16. विटामिन सी की कमी से बीमारी होती है?— स्कर्वी
17. कार्बोहाइड्रेट का सबसे सरल रूप होता है—ग्लूकोज
18. आयोडीन की कमी से होने वाला रोग— घेंघा
19. उर्जा उत्पन्न करने वाला पोषक तत्व है— कार्बोहाइड्रेट
20. दाल में सबसे अधिक पाया जाता है—प्रोटीन
21. गर्म रंग माना जाता है—लाल
22. जल की कठोरता कितने प्रकार की होती है?—2
23. बचत का धन रखना चाहिए—बैंक में
24. सिरका है–+अमली पदार्थ
25. उपभोक्ता का पूरा अधिकार है— चुनाव, सुरक्षा, सुनवाई
26. पारिवारिक आय के स्वरूप है—मौद्रिक आय, वास्तविका आय, मानसिक आय
27. धब्बे छुड़ाने की प्रमुख विधि— घोलक विधि, रासायनिक विधि, अवशोषक विधि
28. रेशम की वस्तुओं पर किसका कलफ लगाया जाता है?—गोंद
29. कपड़े के चयन में क्या देखना चाहिए?—मजबूती
30. उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम द्वारा प्राप्त होती है—उपभोक्ता को अपने अधिकारों की जानकारी
31. धुलाई मशीन से बचत होती है—श्रम और समय की
32. निर्धारित, अर्द्ध निर्धारित और अन्य व्यय किसके प्रकार हैं?–व्यय के प्रकार
33. सुरक्षात्मक पौष्टिक तत्व है—- विटामिन
34. शरीर का निर्माण करने वाले तत्व है— प्रोटीन
35. थकान महसूस होने का कारण है शरीर में— कैलोरी की कमी
36. ऊन की रेशे में कौन सा गुण होता है?— उष्णता प्रदान करना
37. क्षार के संपर्क में उनके तंतु हो जाते हैं—नष्ट
38. कठोर जल में साबुन के झाग देरी से बनते हैं
39. विश्व उपभोक्ता दिवस—15 मार्च
40. सुरक्षित भविष्य के लिए जरूरी है—बचत

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1.मधुमेह में किस प्रकार का आहार देना चाहिए?

(A) न्यून शर्करायुक्त आहार

(B) अधिक रेशे युक्त आहार

(C) उच्च प्रोटीन युक्त आहार

(D) न्यून प्रोटीन युक्त आहार

Ans.A

2.निम्नलिखित में से किसकी आवश्यकता गर्भावस्था में बढ़ जाती है?

(A) प्रोटीन

(B) कैल्सियम

(C) खनिज लवण

(D) इनमें से सभी

Ans.D

3.प्रोटीन का सर्वोत्तम स्रोत है

(A) मांस, मछली एवं अंडा

(B) सब्जियाँ

(C) चावल

(D) इनमें से सभी

Ans.A

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4.निम्न में से कौन परिरक्षक पदार्थों के रूप में इस्तेमाल किये जाते हैं?

(A) चीनी

(B) नमक

(C) सिरका

(D) उपरोक्त सभी

Ans.D

5.विटामिन ‘B’ की कमी से बच्चों को कौन-सा रोग होता

(A) स्कर्वी

(B) रतौंधी

(C) एनीमिया

(D) बेरी-बेरी

Ans.D

6. भोजन का मनोवैज्ञानिक कार्य क्या है?

(A) संतुष्टि प्रदान करना

(B) ऊर्जावान बनाये रखना।

(C) स्वस्थ

(D) इनमें से कोई नहीं

Ans.A

7.नॉन-बैंकिंग प्रणाली के अंतर्गत आते हैं

(A) यूनिट ट्रस्ट ऑफ इंडिया

(B) भारतीय जीवन बीमा निगम

(C) जनरल इन्रयोरेंस ऑफ इंडिया

(D) इनमें से सभी

Ans.D

8.प्रत्येक वर्ष किस दिन “विश्व बचत दिवस” मनाया जाता है?

(A) 30 अक्टूबर

(B) 2 नवम्बर

(C)-10 नवम्बर

(D) 14 नवम्बर

Ans.A

9.बेरी-बेरी किस विटामिन के अभाव में होता है?

(A) विटामिन ए

(B) विटामिन बी

(C) विटामिन डी

(D) विटामिन सी

Ans.B

10.प्रोटीन का सर्वोतम स्रोत है

(A) माँस, मछली एवं अण्डे

(B) सब्जियाँ

(C) चावल

(D) इनमें से सभी

Ans.A

11.किण्वन (Fermentation) की क्रिया में भाग लेते हैं

(A) फफूंदी

(B) खमीर

(C) जीवाणु

(D) इंजाइम

Ans.B

12.निम्न में से कौन कपोषण का कारण है?

(A) निर्धनता

(B) पौष्टिक भोजन की कमी

(C) अज्ञानता

(D) इनमें से सभी

Ans.D

13.परिधान के उपयोग के बाद किस गतिविधि की आवश्यकता तुरंत होती है?

(A) मरम्मत

(B) आयरन करना

(C) धब्बे छुड़ाना

(D) हवा देना

Ans.D

14.जल प्रदूषण के कारणों के लिए मुख्य रूप से निम्नलिखित में से कौन जिम्मेदार है?

(A) वनरोपण

(B) तेल रिफाइनरी

(C) कागज कारखाना

(D) (B) और

(C) दोनों

Ans.D

15.शरीर में मुख्य अंतःस्रावी. ग्रंथियों की संख्या है.

(A) 6

(B) 7

(C) 8

(D) 10

Ans.C

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16.दो वर्ष से छः वर्ष तक की आयु को कहते हैं।

(A) शैशवावस्था

(B) बाल्यावस्था

(C) किशोरावस्था

(D) प्रौढ़ावस्था

Ans.B

17 .I.C.D.S. कार्य करती हैं ।

(A) पुरुषों के लिए

(B) पशुओं के लिए

(C) पक्षियों के लिए

(D) बच्चों एवं महिलाओं के लिए

Ans.D

18.आंतरिक सज्जा अभिव्यक्ति है

(A) रुचि की

(B) कौशल की

(C) धन के सदुपयोग की

(D) इनमें से सभी

Ans.D

19.प्रत्येक परिवार अपने सुरक्षित भविष्य के लिए क्या करता है?

(A) बचत

(B) व्यय

(C) बजट

(D) इनमें से कोई नहीं

Ans.A

20.उपभोक्ता के अधिकार कौन नहीं है?

(A) चयन का

(B) क्षतिपूर्ति का

(C) दुकान में रेड करवाने का

(D) शिकायत दर्ज करने का

Ans.C

21.एफ० पी० ओ० (E.P.O.) मार्क उपलब्ध रहते हैं

(A) कैचअप

(B) चायपत्ती

(C) शहद

(D) नमक

Ans.A

22.मौद्रिक आय के अंतर्गत आता है

(A) रुचि

(B) नौकर की सुविधा

(C) श्रम

(D) मकान का किराया

Ans.D

23.सिले-सिलाये वस्त्रों की श्रेणियाँ होती है

(A) एक

(B) दो

(C) तीन

(D) चार

Ans.C

24.निम्न में से कौन गृह विज्ञान की शाखा नहीं है?

(A) प्रसार शिक्षा

(B) डायटेटिक्स

(C) वस्त्र विज्ञान

(D) मानव विकास

Ans.B

25.डिप्थीरिया रोग के जीवाणु शरीर में पहुँच कर किस अंग में पनपते हैं?

(A) आँख

(B) नाक

(C) पेट

(D) गला

Ans.D

26. गर्भावस्था में रक्त में किस तत्व की कमी हो जाती है?

(A) थाइमिन

(B) कैल्शियम

(C) मियोसिन

(D) कैलोरी

Ans.B

27.धात्री अवस्था में कितनी अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती हैं?

(A) 200

(B) 800

(C) 700

(D) 900

Ans.C

28. भोजन को छूने से पूर्व एवं पश्चात् हाथ धोने चाहिए

(A) मिट्टी से

(B) राख से

(C) साबुन से

(D) मात्र पानी से

Ans.C

29.मासिक वेतन परिवार की किस आय के अंतर्गत आता है?

(A) मौद्रिक आय

(B) वास्तविक आय

(C) आत्मिक आय

(D) इनमें से कोई नहीं

Ans.A

30. समेकित बाल विकास परियोजना प्रदान करता है

(A) पूर्व शालेय शिक्षा

(B) टीकाकरण

(C) पोषण

(D) उपरोक्त सभी

Ans.D

31.बालक का प्रथम सामाजिक समूह कौन होता है?

(A) समाज

(B) पड़ोसी

(C) परिवार

(D) इनमें से कोई नहीं

Ans.C

32. विकासात्मक मनोविज्ञान लाभदायक है।

(A) बच्चों के लिए

(B) शिक्षकों के लिए

(C) अभिभावकों के लिए

(D) उपरोक्त सभी

Ans.D

33.बच्चों को पोलियो और डी०पी०टी० का बुस्टर डोज किस आयु में दिया जाता है?

(A) 2-4 माह

(B) 16-24 माह

(C) 0-3 माह

(D) 6-9 माह

Ans.D

34.अंधे बच्चों को पढ़ाने के लिए किस विधि का उपयोग करना चाहिए?

(A) ब्रेल विधि

(B) खेल विधि

(C) इतिहास विधि

(D) साइकोड्रामा विधि

Ans.A

35.बाध और कृषि संगठन (FAO) की स्थापना की गयी

(A) 194510 में

(B) 1955 ई० में

(C) 1965 ई० में

(D) 19951 में

Ans.A

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36.सूर्य की रोशनी प्रदान करती है।

(A) वियमिन-A

(B) विटामिन-B

(C) विटामिन-C

(D) विटामिन-D

Ans.D

37.मानव शरीर का सबसे बड़ी प्रथि निम्न में से कौन है?

(A) यकृत

(B) थायराइड

(C) वृषण

(D)

अंडाशय Ans.A

38.उपभोक्ता की विशेष समस्याएँ होती हैं

(A) वस्तुओं में मिलावट

(B) वस्तुओं पर अपूर्ण लेबल

(C) दोषयुक्त माप और तौल के साधन

(D) इनमें से सभी

Ans.D

39.पारिवारिक आय को मुख्यतः कितने भागों में बाँटा गया है?

(A) तीन

(B) चार

(C) पाँच

(D) दो

Ans.A

40.सूती वस्त्र की विशेषता नहीं है

(A) टिकाऊनपन

(B) ठण्डा

(C) आरामदायक

(D) कठोर

Ans.D

41.वस्त्र बनाते हैं

(A) व्यक्ति को

(B) समाज को

(C) परिवार को

(D) सुरक्षा

Ans.A

42. परिधान कैसे होने चाहिए

(A) आरामदायक

(B) स्वच्छ

(C) आधुनिक

(D) इनमें से सभी

Ans.D

43.सूती वस्त्र पर किसका प्रभाव नहीं पड़ता?

(A) रगड़ (B) गोंद

(C) अरारोट

(D) इनमें से सभी

Ans.A

44.गर्भावस्था में रक्त में किस तत्व की कमी हो जाती है?

(A) थायमिन

(B) कैल्सियम

(C) नियासिन

(D) कैलोरी

Ans.B

45.थायराइड से निकलने वाला हॉर्मोन कहलाता है.:,

(A) पाराथाइकलिन

(B) थायरॉक्सिन

(C) इन्सुलिन

(D) इनमें से कोई नहीं

Ans.B

46.रेफ्रीजरेटर, में होता है

(A) प्रशीतन

(B) खमीरीकरण

(C) निर्जलीकरण

(D) इनमें से कोई नहीं

Ans.A

47.ऊर्जा प्राप्ति का मुख्य स्रोत है

(A) प्रोटीन

(B) कार्बोहाइड्रेट

(C) खनिज लवण

(D) विटामिन

Ans.B

48.सुरक्षात्मक पौष्टिक तत्व है

(A) भोजन

(B) कार्बोहाइड्रेट

(C) वसा

(D) विटामिन एवं खनिज लवण

Ans.D

49.वयस्कों में प्रोटीन की आवश्कयता शरीर भार के प्रति किग्रा० पर कितना होता है?

(A) 1 ग्राम

(B) 2 ग्राम

(C) 4 ग्राम

(D) 6 ग्राम

Ans.A

50.किस विटामिन की कमी से बच्चों में अंगों की अस्थियाँ मड जाती है!

(A) विटामिन A

(B) विटामिन B

(C) विटामिन C

(D) विटामिन D

Ans.D

51.निम्न में से किस बर्तन में खाद्य पदार्थों को अधिक समय तक रखन पर विषाक्ता उत्पन्न हो जाती है?

(A) स्टील

(B) ताँबा

(C) शीशा

(D) लोहा

Ans.A

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Conclusion: Home Science MCQ With Answers

दोस्तों यहां पर मैं आप सभी लोगों को Home Science MCQ With Answers PDF का डाउनलोड लिंक दिया है जिसे आप लोगों ने डाउनलोड अच्छे तरीके से कर लिए होंगे तथा साथ ही में मैंने यहां पर कुछ महत्वपूर्ण गृह विज्ञान के बहुविकल्पीय प्रश्न दिए हैं जिसे आप लोगों ने बहुत ही अच्छी तरीके से पढ़ कर के याद कर लिए होंगे

यदि दोस्तों आपको कहीं पर भी Home Science MCQ With Answers PDF डाउनलोड करने में प्रॉब्लम आई हो तो हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं